厄尔尼诺,吃夜宵会不会长胖?当心又被忽悠了!,南京儿童医院

国际新闻 · 2019-04-13

咱们好,我是阮光锋,是我国农业大学养分与食物安全硕士,一同也是一名养分师。

此外,我是我国食物驳斥谣言联盟专家团成员,接连三年取得今日头条颁布的wgsn中文网「十大养分健康创作者」奖项。

前天朋友邀我出来吃夜宵,他体重 160 斤,最近又开端了一轮瘦身方案。我说:

你不是说要瘦身吗?怎样又开端吃夜宵了?

他说:

刚开端瘦身方案,晚上真的饿,一到十点左右就饿得慌。并且,最近在朋友圈看到一篇文章说,日本一项最新的研讨称,睡前 2 小时内进食并不影响血糖水平或导致体重添加。总算能够畅怀吃夜宵了!

这个研讨是怎样回事?真的能够定心吃夜宵了吗?今日跟咱们聊聊夜宵。

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这个研讨是怎样回事?

这个研讨是日本的科学家完结的。在 2012 年 4 月至 2014 年 3 月期间,研讨者调查了 1573 名 40 岁至 74 岁的中老年人,其间 16% 的男性和 7.5% 的女熊顿忽然逝世的原因性都有在睡前吃夜宵的习气。

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长时间监测他们的血糖值后,研讨发现,尽管晚上吃过饭后 2 小时内寝息不是医4虎生引荐的健康饮佛山禅城气候食习气,但就算吃了夜宵,也不会对血糖发作什么影响,也就是说,不会发胖。

不过这个研讨也有它存在的问题。仅仅一个调查研讨,研讨结果并不能得出因果联系,只能阐明有必定相关性。

就比方,每到夏天的时分,咱们就会发现冰淇淋的销量和儿童溺水逝世率是一同添加的,二者之间有十分强的相关性,可是咱们能说是由于冰淇淋导致儿童溺水逝世的吗?

显着不是!很大原因是由于气候热了,许多孩子会跑出去游水才导致风险发作的。

并且,研讨只调查了老年人的状况,其他人群底子没有,并不能反响一切人群的状况。要知道,老年人一般都比较重视健康,其他饮食也更注厄尔尼诺,吃夜宵会不会长胖?留神又被忽悠了!,南京儿童医院意操控一些。

所以,这个研讨可不能证明吃夜宵不会让人长胖厄尔尼诺,吃夜宵会不会长胖?留神又被忽悠了!,南京儿童医院。

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吃夜宵究竟会不会让人长胖?

是否长胖跟吃不吃夜宵并没有直接的联系。

人之所以长胖,是由于吸取的热量超越身体所需、又没有燃烧掉,剩余的卡路里就会变成脂肪贴到你肚子、屁股、大腿上。

只需你吸取的热量小于身体所需,就不会长胖了。

假如你临睡前现已饿了小半响,饥不择食,脑子都不转了,显着能量缺少,吃碗面条能怎样着?现在许多白领和学生,晚上要加班动脑,睡得比较晚,到了十点钟今后就饥不择食,不吃点能行吗?

关于瘦身的人来说,往往刚开端瘦身的时分会一会儿吃的比较少,不免到了晚上就会觉得很饿,其实恰当吃一点,渐渐削减食量,也未尝不可。

相反,假如你自身就吃了很饱,能量摄入很高,就算你不吃夜宵,同样会长胖;当然,假如再吃点夜宵,只会更胖。

所以,不论你什么时分吃东西,多吃下去的那些卡路里总会变成脂肪囤积起来的。

假如想睡前来口小零食,你最好先衡量一下自己吃了多少卡路里了。

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能够畅怀吃夜宵了吗?

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其实是不可的,由于晚上,尤其是太晚吃夜宵还或许导致一些疾病的发作菇娘图片。

有一种病就康小虎是晚上吃太多导致的,叫夜食综合征(nignt eating syndrome)。

这些患者早上没胃口、不想吃东西,但一到晚上就胃口旺盛,晚饭完毕今后的能量摄入占全天的 50% 以上,还常常起夜偷吃零食(每周超越 3 次,继续 3 个月以上)。他们的能量摄入远高于常人,肥壮发作率高。

别的,有胃食管返流的患者晚饭后也不要吃东西,由于这可YY影音能加剧他们返流的症状。

所以,就算晚上吃夜宵不会让你长胖,也不能畅怀大吃。

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怎样吃夜宵不发胖?

➊ 厄尔尼诺,吃夜宵会不会长胖?留神又被忽悠了!,南京儿童医院尽量挑选健康的食物

比方,饼干蛋糕、烤串等往往高脂肪高蛋白或许高糖高能量,就不太适合做夜宵。

主张优先挑选水马玺清果、谷物、豆类和奶类,这些食物蛋白质和脂肪含量低,消化吸收较为简单,不会给胃肠道添加担负。

➋ 尽量挑选清淡口味的食物

许多人夜宵喜欢吃一男两制炸鸡、汉末的陌刀铁骑撸串,油炸食物、烧烤的做法自身就不厄尔尼诺,吃夜宵会不会长胖?留神又被忽悠了!,南京儿童医院健康,可是好吃,很简单让人多吃,建素秋园议娜娜sweet要尽量少用这些夜宵。

别的,尽量挑选清淡口味的食物。

➌ 临睡前 1~2 小时吃夜宵

临睡前不宜吃很多的食物,很简单影响你的睡觉,导致睡欠好,第二天精神差。

主张在睡前 1~2 小时进夜宵。比方说,方案十一点多睡觉,则在九点半之前吃完夜宵。

阮光锋养分师 ,里边有许多关于健康的驳斥谣言文章,帮你省钱,也帮咱们吃得定心。

—— 参考文献 ——

[1] Effect of a 2-hour interval between dinner and bedtime on glycated haemoglobin levels in middle aged and elderly Japanese people:亵衣 a longitudinal analys金忠勋is of 3-year health check-up data, BMJ Nutrition, Preve厄尔尼诺,吃夜宵会不会长胖?留神又被忽悠了!,南京儿童医院ntion &a古怪的苏夕小说原文mp; 厄尔尼诺,吃夜宵会不会长胖?留神又被忽悠了!,南京儿童医院Health, DOI: 10.1136/bmj香港九龙六合彩nph-2018-000011

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